Gesundheit - Donnerstag, 22.07.2010 00:18
Kennzeichnung von Süßigkeiten
Die neue Regelung gilt für die Farbstoffe Tartrazin (E 102), Chinolingelb (E104), Gelborange S (E 110), Azorubin (E 122), Cochenillerot A (E 124) und Allurarot AC (E 129), teilte der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) mit. Diese Farbstoffe sind auf den Verpackungen häufig hinter den (E ...- Nummern) versteckt. Die synthetischen Farbstoffe werden gerne in Süßigkeiten wie Bonbons, Lutschern, Gummibärchen und Kaugummis, manchmal auch in Limonaden verarbeitet.
Leider kann man sie auch in Fertigpudding und Speiseeis finden. Einer britischen Studie aus dem Jahre 2008 zufolge, wurde bei Kindern ein Zusammenhang zwischen dem Genuss von Süßigkeiten mit diesen Farbstoffen und Hyperaktivität, Aggressivität und Konzentrationsschwierigkeiten festgestellt.
Verbraucherschützer wenden sich schon lange gegen diese künstlichen Zusätze, die im Verdacht stehen, Allergien oder Krebs auszulösen und fordern, dass künstliche durch natürliche Farbstoffe ersetzt werden sollen. Dazu zählen zum Beispiel Frucht- und Pflanzenextrakte wie Beetenrot, Spinatextrakt, Holunder oder Carotinoide.
Kategorien: Gesundheit, Lebensmittel
Produsa - Newsportal und Archiv zur Produktsicherheit, Schadenaufklärung und Produktrückrufen
Bringen Sie mit Produsa dem Newsportal für mehr Produkt-Sicherheit und Aufklärung Ihr Eigenkontrollsystem auf den aktuellsten Stand. Vertiefen und aktualisieren Sie Ihre Kenntnisse. Lernen Sie durch frühzeitige Information präventive und gleichzeitig kostengünstige Lösungen kennen. Nutzen Sie unser Praxiswissen.
Welche Idee steckt hinter Produsa?
Wir wollen als Netzwerk interessanter Gesprächspartner sein und stehen für mehr Fairplay in der Produktsicherheit, Produktaufklärung, Sachmängelhaftung, Schadenaufklärung und den Möglichkeiten eines transparenten Schadenausgleich.
Wir zeigen Präsenz und verstehen uns als Kommunikationsdesigner zwischen Verbraucher,Handel und Hersteller.
Kundenzufriedenheit
Nur wenige Unternehmer wissen, was der beste Kritiker ihres Geschäfts -der Kunde- wirklich denkt. Das hat zur Folge, dass die Wünsche der Kunden unerkannt bleiben und eine Ausrichtung an den Kundenbedürfnissen nicht stattfinden kann.
Wer ein gutes Kundenbeziehungsmanagement betreibt, bekommt treue Kunden, die gerne wiederkommen, auch im Falle eines Produktmangels.
Wer für andere Menschen aufrichtig Interesse zeigt, ist auch im Schadenfall überall willkommen.
In Produsa finden Sie Hinweise und Informationen zu Produkten aller Art. Über unsere Produktsuche erhalten Sie alle wesentlichen Informationen zu den verschiedensten Themenstellungen rund um Ihre Sicherheit.
Websites von ProVersicherer
